Buenos Aires es la urbe por excelencia de la Argentina. Pero en los 100 barrios porteños, hay un espacio para permitir que las tradiciones, costumbres, y comidas más caracterÃsticas de la extensa Pampa se filtren entre el cemento con su colorido festivo. La Feria de Mataderos es un espacio que cada domingo convoca a centenares de personas a celebrar las raÃces de una cultura que se desarrolló de la mano del campo y las extensas zonas verdes y llanas de la Pampa.
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Situada en el barrio de Mataderos, en la ciudad de Buenos Aires, la feria funciona en la recova de un viejo mercado convertido desde el año 1986 en un fenómeno de multitudes que se reúnen a celebrar cada domingo, un culto a las tradiciones más arraigadas del campo argentino en plena ciudad.
Con unos 300 puestos de venta de productos artesanales y comidas tÃpicas, la Feria de Mataderos evoca las tradiciones del campo con espectáculos de doma, lazo, corridas de caballos, sortija y hasta las mágicas guitarreadas, donde una ronda de gauchos se sientan a cantar y bailar.
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En la actualidad, la Feria de Mataderos se proyecta como un evento permanente incluido en el circuito turÃstico de la ciudad, que atrae a cada vez más turistas locales y extranjeros. Entre los platos imperdibles que se pueden degustar, están el locro, un guisado que es presentado como el más caracterÃstico del interior argentino, además de las empanadas preparadas con las variantes regionales, el tamal, y las clásicas parrilladas.
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En el verano del 2009, se sumó a las actividades el dÃa sábado, para extender la festividad al atardecer y la noche, invitando a cenar en los barcitos y bailar al ritmo del folklore argentino. Para divertirse, no falta una kermesse al viejo estilo, con juegos de antaño que resultarán tan familiares a los mayores como entretenidos a los pequeños. La Feria de Mataderos, es una oportunidad para explorar las costumbres y tradiciones de la “Argentina profunda” pero en el corazón de la gran ciudad que es Buenos Aires.
